Les Écoles hôtelières autour de moi

Belle expérience, le repas était très bien réalisé, les cuissons maîtrisaient, les élèves adorables .Bonne continuation à tous. Également à vos professeurs. MERCI

Cfa complétement désorganisé, favoritisme entre les élèves. Personnels non amiable aucun respect pour les élèves. Les professeurs ne sont pas pédagogue

Dessert délicieux

Je ne recommande pas le lycée, il y a une petite poignée de professeurs qui se démarquent et s’investissent; le reste démotivent, rabaissent et se permettent des critiques désobligeantes. Si vous souhaitez qu’on vous coupe toute ambition et qu’on vous dégoûte de votre passion vous êtes au bon endroit. Les professeurs se permettent de négliger les épreuves et d’y prendre énormément de retard. On pousse réellement ceux qui souhaitaient reprendre leurs études à l’échec scolaire faute de soutien, l’administration elle, fait la sourde oreille. Et fait passer une réel maltraitance psychologique pour de l’exigence alors qu’on pousse à l’abandon de la confiance en soi

Excellent repas. Très attentifs à nos demandes. Ambiance sympathique. Très bon rapport qualité/prix. À recommander ! Très satisfaits.

De bons plats gastronomiques pour un prix imbattable !!

Annonce du menu très embrouillée et approximative. Explication très embrouillée sur le fait qu'il faut se mettre d'accord sur qui-mange-quoi parce que 2 assiettes d'un plat et 2 assiettes d'un autre pour une table de 4... Une jeune fille arrive " Je serai votre sommelière ". Nous demandons ses suggestions sur les accords vins/plats. Réponse " Je ne sais pas. Je ne bois pas d'alcool !". Donc, pas de préparation... Pas très pro ! On nous avait annoncé une volaille sur l'un des 2 plats. Il s'agissait d'un pigeon. Cette viande étant clivante, il aurait fallu nous le dire à l'annonce du menu. L'un des 2 pigeons était cru. Sur les 2 autres plats (daurade qui avait tout l'air de filets de sardines une fois servie), nous avons passé 10 minutes à trier chaque bouchée pour retirer les arêtes. J'ai renoncé à mi-assiette. Les épinard servis en accompagnement étaient froids. Même pas tièdes. Froids. Et les 2 radis crus étaient perdus au milieu de l'assiette. Le responsable de salle est passé (un prof ?). " Ca va ? Tout se passe bien ? ". Je fais remarquer le problème avec les arêtes. Il a répondu qu'il allait voir en cuisine et n'est jamais revenu nous voir. L'un des convives a eu un fond de bouteille. La serveuse ne s'en est pas excusée et n'a pas non plus proposé d'en apporter une nouvelle pour faire le complément. Il a fallu demander 2 fois. Pour finir par prendre un autre vin car il n'y avait plus de MadiranT (oui, Madiran avec un T...). Le pain a été servi retourné dans une assiette. Nous l'avons remis à l'endroit nous-mêmes et avons signalé à la personne qui faisait le service de faire attention à ce genre de détails. Nous n'avons jamais pu savoir en quoi consistait le dessert. Nous avons cherché sur Internet mais ce qui nous a été servi n'avait rien à voir. Certains élèves, plus âgés, ont un comportement limite. L'un d'eux, le coq de sa basse-cour, a tapé dans le pied de chaise de l'un d'entre nous, assez fort pour qu'on s'en rende tous compte, et ne s'est même pas excusé. En cours de repas, le petit coq apostrophait les filles qui faisaient le service de manière pas du tout discrète. Comme s'il était au self de son école. Service trèèèèès long. Serveuse perdue et se noyant dans les détails d'un speech pas du tout maîtrisé. Plats pas contrôlés avant leur sortie de la cuisine. Sommelière ? absente. Encadrants ? absents. Attention au niveau pour ceux qui sont en dernière année. Le niveau requis est peut-être loin.

Des plats gastronomiques à un prix très attractif, élaborés par les élèves hôteliers. j'ai été agréablement surpris, le rapport qualité/prix est exceptionnel ! Il peut arriver qu'il y ait parfois des petites imperfections dans le service, mais c'est normal, nous sommes servis par les élèves, ils sont là pour apprendre !

Accueil très agréable. Des serveurs gracieux, qui connaissent très bien leur sujet et très à l'écoute. Le repas était succulent et copieux. Mention spéciale pour la présentation des plats. Bonne chance à tous pour votre bac 🤞🤞. Merci et bravo au duo Théo et Bastien pour leur professionnalisme et leur sourire. Nous reviendrons ☺️

Je suis d accord avec la majorité des commentaires négatifs. Toute cette équipe pédagogique manques de savoir faire et de savoir vivre. Ce nouveau directeur beguait tellement il est perdu, irrationnel incompétent et j en passe. Ce lycée a fuir autant pour les élèves que pour les parents d élèves. Vivement la fin d année scolaire que ma fille ai terminé ses études. A FUIR PASSEZ votre chemin

Diner du Mardi 05 Février à 19 convives; Accueil sympathique ; bon enfant; La cuisine était bonne; rien à redire sauf que la quantité est vraiment faible; juste pour goûter; En revanche le service était déplorable ; On annonce du bordeaux et on arrive avec une bouteille de ST Joseph ; On sert le vin comme on sert un verre d'eau ; On n'a aucune connaissance du mariage des vins avec les plats; Quand les plats arrivent, le contenu est froid; On ne sait pas servir une table de 8 convives en moins de 4mn ; il y a dix minutes d'attente entre le premier servi et le dernier . Bref, pour des lycéens destinés à des restaurants gastronomiques, ils ont beaucoup à apprendre ; Aucun encadrement ; Les élèves sont livrés à eux-mêmes; C'est dommage! Pour un cout à 22€ sans les vins, je vous laisse conclure...

Je suis étudiante au lycée hôtelier et je remarque qu'il y a un relâchement au niveau de la discipline. Certains élèves sont indisciplinés et ont même fait des dégâts au sein du lycée.. le distributeur à boisson cassé, salle de repas dégradée, dégradation des locaux, déchets laissés par terre. Que nous reste-t-il ? Les employés qui s'occupent de l'entretien se plaignent souvent du manque de respect envers leur travail et les locaux. C'est dommage parce que le lycée a une certaine réputation et propose de bonnes formations.