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Les avis clients
Très bon école 🏫…
Nous venons souvent et sommes toujours enchantés par la decouverte des plats .Service toujours très correct .
Encore merci
Je suis d accord avec la majorité des commentaires négatifs.
Toute cette équipe pédagogique manques de savoir faire et de savoir vivre.
Ce nouveau directeur beguait tellement il est perdu, irrationnel incompétent et j en passe.
Ce lycée a fuir autant pour les élèves que pour les parents d élèves.
Vivement la fin d année scolaire que ma fille ai terminé ses études.
A FUIR
PASSEZ votre chemin
Cuisine correcte pour des élèves en cours d'apprentissage. Service très lent : les élèves sont laissés à eux même, absence cruelle de l'encadrement pour les guider.
18 euros le repas : entré , plat, dessert café et verre de vin compris. A essayer, mais il faut vraiment avoir du temps (présent à 12:00, à table à 12:20 et on a fini à 14h20)
Diner du Mardi 05 Février à 19 convives;
Accueil sympathique ; bon enfant;
La cuisine était bonne; rien à redire sauf que la quantité est vraiment faible; juste pour goûter;
En revanche le service était déplorable ;
On annonce du bordeaux et on arrive avec une bouteille de ST Joseph ;
On sert le vin comme on sert un verre d'eau ;
On n'a aucune connaissance du mariage des vins avec les plats;
Quand les plats arrivent, le contenu est froid;
On ne sait pas servir une table de 8 convives en moins de 4mn ;
il y a dix minutes d'attente entre le premier servi et le dernier .
Bref, pour des lycéens destinés à des restaurants gastronomiques, ils ont beaucoup à apprendre ; Aucun encadrement ;
Les élèves sont livrés à eux-mêmes; C'est dommage!
Pour un cout à 22€ sans les vins, je vous laisse conclure...
Lycée offrant de nombreuses débouchés dans le secteur hotelier et touristique , profs compétent mais l' Organisation au sein de l'administration manque un peu de progrés encore
Bâtiment très moderne, pas évident de trouver l'entrée mais accueil chaleureux. Très beau lycée.
L’école de la vie ! On y apprend les métiers les plus essentiels pour l’hôtellerie de luxe. Apres les 9 mois de formation, nous allons en stage dans les meilleurs hôtels 5 étoiles et palace en France et à Monaco. A la suite de la formation, nous sommes prêt à travailler et nous pouvons trouver un job rapidement grâce à la réputation de l’école et aux nombreux anciens qui sont en poste dans les plus grands hôtels du monde. Le simple faite d’avoir les Cours Hôtelier de Besançon dans son CV est un réel avantage !
